志賀高原ビール/ハーベストエール

寒くなってきました。



・玉村本店
　ハーベストエール

志賀高原の限定ビール。
自家栽培のアメリカンホップで作ったビールだそうです。
飲んでみると、思ったよりもホップが控えめ。
ホップの苦味、香りを利かせてくるかという、みなの予想を裏切ってますね。
ボディはやや重めでじっくりと飲めますね。
おいしい。



定番のペールエール。
さくっとホッピー。柑橘系のさっぱり。おいしいわー。
このくらいが落ち着きますねｗ

鷺沼サルズ/アメリカビールいろいろ

サルズでのみまくりーの生活をしていますが、
まったく更新されていないというBLOG

さるさるにっき！！

ということで、サルズの生活の一部をだるだるで。



ヘアーオブザドッグ/ブルードットWIPA
とりあえずうまい。
IPAをフルーツであらわすことはよくありますが、これは特に強烈。
甘み、香り、うむ。うまい。



スリーフロイド/プライドアンドジョイ
だとおもう笑

3.8%の低アルコールビールですが、ボディーは想像より強力。
ホップのさっぱりとした感じとのバランスがおいしいです。



グレイトディバイド/タイタンIPA
味忘れた笑
ホッピーで渋みを感じた気がする。



ドッグフィッシュヘッド/60min
60minって香りが立って、スカッと爽快感のあるようなIPA。
だったような気がしたんだけど、なんか想像とちょっと違う味でした。
何が違うのかは覚えてねえ！！



ストーン/アラガントバスタードエール
日本発入荷？前回のは？オークドらしいです。オークドはボトルだけだと思ってました。
違いはわかんねｗ覚えてナス。
ボディの重い感じがすごいすきです。



ヘアーオブザドッグ/フレッドフロムウッド
樽寝かせのフレッドです。
写真暗いよ笑
口に入れると、バニラ、チョコレートのような甘さがふわぁっと。
うますぎんだろこれ！！
カスク物多々飲みましたがこれはうまい。



ざーっとみて、、、よく飲んでるね俺笑

自炊日記

三連休なんでぼけーっと作れる料理で
だらーっと毎日食える料理で
さみーのであったかい料理。

おでんだな！！

ということで、我が家の最大サイズの鍋を用意。



でかい！！
元ラーメン屋のなんかの寸胴らしいです。
小型寸胴で何度か作りましたが、足りないんですよね。（作りすぎ）
これはちょうどいい。




中身は、ザおでん！！
食いながら追加しながらでひたすらやるので、
これからずーっとおでんなのです。

宮下酒造/チョコレート独歩

去年のチョコレート祭りの残骸？が冷蔵庫の奥底に眠っておりました。
危険だろ、、、、常識考えて。。。



宮下酒造
チョコレート独歩
わが地元おきゃーまの地ビールです。

去年の感想としてはとりあえず甘い！カカオ！ビター！
な感じ。
熟成?（放置）された結果は？

香りはカカオのビターな感じの香り。
口泡利は柔らかく、甘みも無く、インパクトもなく、、なんにもなく、、、、、
あ、あれ？？？

賞味期限は守りましょう(´・ω・｀)

志賀高原ビール/House IPA2007

三連休は家でだらだら～よっぱっぱ。



去年6本ぐらい買って、来年のために、、、、と保管していた品。
なのに、、、
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-534.html

うおおおおお。
今年はボトルが発売ないなんて＞＜
寝かせることの楽しみが得られないなんて＞＜
うぁああああああん(´；ω；｀)

と、ショックで枕をぬらすほどではなかったですがショック。
今年のホッピーでうまいんだよなぁ。。。。。ぐがが

と、ショックにうちひしがれてもしょうがないので飲酒。

重いボディーにホッピー！！一年寝かしてもまだホップが強烈。
うまいなぁーこれ。

去年はあまーと思いましたが、今はあれほどじゃない熟成された感じ。
アルコールもｋ８％とありますがそこまで感じず。
ボディーの強さ、ホップの感じががとにかく強烈。
うめー

もう一本あるんです。2009がでることを信じて・・・寝かせてやる！！
でますよね？来年こそは・・・

だらだら飲酒

だらだらー生活24時



ばーぼんのみまくり



日本酒のみまくり



エーデルピルス最高



たまにはふるーつも



で、最後に1年前のラオホボック。
酸っぱくなってましたぐがが。
賞味期限は守りましょうー＞＜