鷺沼サルズ/9周年

前日に引き続き、サルズへ。

今日は9周年イベント。
「DarkLordと愉快なIPAたち」(勝手に命名)




ラインナップは以下。飲んだのは☆
　　☆Three Floyds Dark Lord Imperial Stout alc.13%
　　☆Baird Brew Double I.P.A 2008 alc.8.0%
　　★Iwategura I.P.A
　　★Green Flash Double I.P.A alc.9.0%
　　★Ozenoyukidoke Heavy Heavy alc.8.5%
　　☆カナディアンブルワリー I.P.A
　　☆カナディアンブルワリー・トリプルI.P.A

どれもすばらしい出来。
DarkLordは熟成したアルコール感がふんだんなインペリアルスタウト。
香り的にワイン酵母で発酵させてそうだなー。濃厚すぎてうまい。

ベアードのWIPAも良い出来でした。
香りがアレだけ出る日本のIPAは無いですね。